Chi siamo

Chi siamo? Bella domanda…

Prima di tutto siamo una famiglia. Non so se sia importante o meno, ma sicuramente cambia il modo di vedere le cose.

Era il 2014 quando tutto è iniziato, quando la mia compagna Tiziana ha rilevato l’allevamento di famiglia. Da lì sono successe tante cose, ma uno dei punti fissi è sempre stato il vivere un po’ “sperduti”, cercando di essere il più possibile autosufficienti… insomma, vivere off-grid.

Nel 2020 poi è nato Lorenzo e da lì ancora di più è cresciuta l’idea di produrre da soli il nostro cibo, puntando su qualcosa di genuino, semplice e sano.

Così, giorno dopo giorno, sono arrivate le galline, gli animali, l’orto e tutto quello che serve per costruire uno stile di vita più indipendente. Non è stato tutto perfetto, anzi: abbiamo imparato facendo, sbagliando e migliorando.

Oggi alleviamo galline e altri animali da cortile, producendo uova genuine per il consumo e uova feconde da incubare, per chi vuole iniziare o portare avanti un piccolo allevamento.

Pelo e Piume nasce proprio da qui: dalla voglia di condividere quello che abbiamo imparato e costruito nel tempo. Perché crediamo che sempre più persone sentano il bisogno di tornare a qualcosa di più vero, anche solo partendo da ciò che mangiano.

Pelo e piume non è solo un allevamento.
È un modo di vivere.

Le Barà Pustertaler sono bovini di montagna, rustici e adattabili, capaci di vivere e produrre anche in ambienti difficili. Sono animali a duplice attitudine, che uniscono latte e carne, e si riconoscono per il tipico mantello pezzato.
Nella nostra fattoria le scegliamo proprio per questo: animali semplici, resistenti e perfetti per un allevamento naturale. Non dimentichiamo che sono una razza in via di estinzione.